Огурец свежий перец болгарский помидор цитрусовое масло (оливковое масло, апельсиновый свежевыжатый сок, лимонный свежевыжатый сок).

Говядина Свежие: морковь, огурец и болгарский перец Фирменный соус (лук репчатый жареный, масло растительное, уксус столовый, чеснок, специи (кориандр, красный молотый перец), соевый соус, соль, сахар, чили) Украшается кунжутом Может подаваться как холодным,так и тёплым.

Форель горячего копчения помидор отварной картофель маринованные корнишоны заправляtтся горчичным соусом (майонез, русская горчица, французская горчица) при подаче блюдо украшается долькой лимона.

Куриная грудка Сыр Пармезан Салат Айсберг Помидор черри Соус Цезарь (майонез, лимонный сок, Чеснок, оливковое масло, горчица французская, растительное масло,шпроты) Яйцо Крутоны.

Куриная грудка свежий огурец жареные с луком маринованные шампиньоны яйцо отварное соус (майонез, чеснок) картофель Пай (натертый на корейской терке и обжаренный во фритюре) лук зеленый.

Буженина отварные картофель и морковь соленый огурец зеленый горошек яйцо зеленый лук заправляются майонезом сверху посыпаются тертым, вареным яичным белком.

Капуста белая капуста красная морковь отварная уксус яблочный соль горчичная заправка (горчица, майонез, французская горчица).

Сельдь слабосоленая отварной картофель отварная свекла отварная морковь майонез Украшается тварным тертым яйцом,кольцами красного и зеленого репчатого лука.

Фасоль стручковая Брокколи Зеленый горошек свежий обжариваются с Чесноком и соевым соусом. Подается с обжаренным ростбифом из говядины и посыпается грецким орехом.

Отварной говяжий язык куриная грудка буженина говядина болгарский перец свежий огурец чеснок замешивается с майонезом зеленый лук крутоны.

Курица отварная Лапша Куриный бульон Лук жаренный Морковь отварная Украшается зеленью Особенность: можно убрать любой ингредиент.

Говядина отварная Капуста Свекла Картофель Подача: Шпик с чесноком Сало копченое Сметана Зеленый лук

Говядина отварная Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Томат паста Перец чили Сахар Масло растительное Зелень Внимание: суп ОСТРЫЙ!

Ребра свиные копченые,говядина,сосиски,кура отварная,лук репчатый,морковь,перец болгарский,помидор,огурцы соленые,уксус столовый,томат. паста,лавровый лист,душистый перец Особенность: добавление пива (по желанию гостя) Шот Чешского

Сет из колбасок: «Австрийская» (свиная) «Швейцарская с сыром» (говядина, филе куриное, сыр Пармезан, мясные чипсы куриные крылышки маринованные (на выбор: в соусе BBQ/ соусе свит чили) Готовое блюдо подается с тушеной с тмином и белым вином квашеной капустой и посыпается клюквой, украшается перьями зелёного лука, нарезанным дольками помидором,свежим перцем чили и колбасой.

Закуски обжариваются во фритюре (чесночные гренки, куриные стрипсы, мясные чипсы, луковые кольца), крылышки обжариваются на сковороде с соусом на выбор (BBQ или свит чили) Подаются с тремя видами соусов(тузлук, сырно-чесночный, BBQ)

Кусочки куриного филе запекаются в сметане с сыром Гауда белыми грибами,обжаренными с репчатым луком добавляется картофельное пюре. При подаче украшается ломтиками помидора.

Горбуша Йогурт Крупно нарезанные томаты и лук соломкой. Украшаем соусом Чимичури.

Маринованная в пиве,гвоздик,паприке,душистом перце,чесноке, меде и горчице свиная рулька запекается в духовке. Подается с тушеной с тмином квашеной капустой в белом вине, украшенной клюквой, с тремя соусами: томатный острый фирменный соус (перец чили, помидор, лук репчатый, паприка, томатная паста, перец душистый, чеснок, перец красный острый, соль, сахар), соус по-немецки (майонез, соус кимчибейз), горчица (горчичный порошок, масло подсолнечное, сахар-песок, соль, уксус).

Свинина Майонез Перец болгарский Помидор Сыр смешанный Украшается: чеснок,маслины, лук порей

Грудка куриная Помидор Лук Сыр Пармезан Подается с картофелем Айдахо и сырно-чесночным соусом (сыр моцарелла и Гауда, майонез, чеснок).

Ньоки отварные Суп из шампиньонов (как соус) Сливки Свиная вырезка Масло трюфельное Масло зеленое Соль Перец Отварные ньоки тушатся в грибном соусе

Пюре картофельное Черри маринованные Язык говяжий отварной Чеснок Украшается: помидор, зелень

Куриное филе фаршируется ветчиной сыром и майонезом панируется в муке яйце и панировочных сухарях с кунжутом обжаривается во фритюр при подаче украшается помидором подается с картофельным пюре, горчичным соусом (горчица, французская горчица, майонез)

Говяжья вырезка Лук репчатый Сметана Сливки 22% Картофельное пюре Украшается: корнишоны, масло зеленое

Отварной картофель Шампиньоны, жаренные с луком Говядина отварная Приправа (грибной бульон) Помидор Соус:(яйцо, майонез, гауда и моцарелла(сырный омлет) ) Украшается клюквой

Лосось Добавляем сверху соус чили. Ньоки Сливки Дашиду (бульон из говяжьего бульона быстрого приготовления) Черный молотый перец. При подаче, посыпаем хрустящим луком и украшаем зеленым маслом.

Охлажденный судак Йогурт Подкопченный творог Морковь по-корейски Украшаем обильно соусом чимичури.

Колбаски из свинины с сыром и специями подаются с 1 порц. квашенной тушеной капусты. Украшается клюквой и зеленым маслом.

Колбаски из говядины с сыром пармезан подаются с 1 порц. квашенной тушеной капусты. Украшается клюквой и зеленым маслом.

Колбаски из говядины с сыром пармезан подаются с 1 порц. квашенной тушеной капусты. Украшается клюквой и зеленым маслом.

Копченые колбаски из свинины подаются с 1 порц. квашенной тушеной капусты. Украшается клюквой и зеленым маслом.

Колбаски из свинины с сыром и специями подаются с 1 порц. квашенной тушеной капусты. Украшается клюквой и зеленым маслом.

Копченые колбаски из свинины подаются с 1 порц. квашенной тушеной капусты. Украшается клюквой и зеленым маслом.

Куриные колбаски с зеленым луком подаются с 1 порц. квашенной тушеной капусты. Украшается клюквой и зеленым маслом.

Картофель Мука Яйцо Соль Масло раст. Лосось х/к Укашается: сметана, масло зеленое

Говяжья вырезка,маринованная солью и перцем, обжаривается (масло и чеснок) и запекается. При подаче добавляется сметана чили,(сметана, соус чили (перец чили и соус BBQ (кетчуп, жидкий дым, сахар, вода)) перец чили и грецкий орех.

Мёд (натуральный цветочный, разнотравье) Сыр Моцарелла Сыр пармезан Украшается: орех грецкий

Томаты черри маринованные корнишоны маринованные лук маринованный капуста красная маринованная.

Печень куриная Соль Перец черный молотый Масло растительное Молоко Лук репчатый Лук фри Масло топлено Украшается: лук зеленый, хлеб зерновой, масло с укропом, варенье вишневое.

Лук репчатый Кляр Мука Масло фритюрное Подается с сырно-чесночным соусом.

Свинина Соль Чеснок Соус чили Чеснок Льезон Кукурузные хлопья Масло фритюрное Подается с сырно-чесночным соусом

Бруски хлеба Масло растительное Соль Масло фритюрное Чесночное масло Соус сырно-чесночный

Крылья куриные Паприка Чеснок Соль Масло растительное Соус BBQ/sweet chili Украшается: соус сладкий чили, кунжут белый, соус сырно-чесночный Особенность: можно выбрать в каком соусе обжаривать, BBQ или «sweet chili»

Филе куриное Перец острый Соль Мука Льезон (смесь яиц, молока и воды) Кукурузные хлопья Украшается: перец чили, соус сырно-чесночный, соус фирменный, соус тузлук Особенность: можно сделать неострыми.

Креветки тигровые Мука Кляр Сухари панко Украшается: соус тар-тар, маслины, лимон.

Сыр гауда Сыр карат Семена кунжута Масло фритюрное Мука Льезон Сухари панировочные

Филе сельди Масло топленое Лук репчатый Яблоко зеленое Хлеб тостовый Сливки 22% Соль Перец черный молотый Украшается:лук фри,лук зеленый,масло с укропом,хлеб зерновой.

Белые грибы соленые маринованный лук (уксус, сахар, соль, вода, лук красный) Зеленый лук Оливковое масло Трюфельное масло Подаются с зерновым хлебом и сливочным маслом с укропом.

Рваная свинина, полученная из свиного окорока в маринаде (мёд, соевый соус, кетчуп, чеснок, бальзамический уксус). Булочки смазываются горчичным соусом (майонез, французская горчица, горчица), на нее выкладывается свежий помидор, красный лук, салат айсберг и рваная свинина политый соусом (кетчуп, мёд, соевый соус не разведенный, уксус бальзамик, чеснок, вода). Перед подачей поливается растопленным сыром (Сыр чеддер и сыр). Подается с картофелем фри и соусом BBQ(кетчуп, жидкий дым, сахар, вода)

Куриная грудка обваливается в муке в панировке из яйца и кукурузных хлопьев, обжаривается во фритюре и подается на булочке, обжариваемой на сковороде-гриль. Левая булочка смазывается сырно-чесночным соусом. Правая - горчичным. Подается с листьями салата Айсберг, свежим помидором, огурцом, красным луком, сыром Чеддер. Подается с картофелем Айдахо.

Популярный десерт с сырной основой и тонким коржом из песочного теста. Приготовлен он из сливочного сыра, печенья, сметаны, сливочного масла и пшеничной муки высшего сорта.Чизкейк – это десерт на каждый день и на праздник.

Шоколадная начинка снаружи и нежный бисквит с вишнёвой прослойкой внутри.

Два тонких бисквитных коржа, между ними - начинка из нежнейшего мусса из сыра рикотта с кусочками груши.

Ролл запеченный с курицей Ролл Mozzarella chicken Ролл Филадельфия

Темпура Ролл с курицей Темпура Ролл с креветкой Темпура Ролл с лососем

Мясной темпура ролл Запечённый ролл со свининой BBQ Ролл с жареным беконом.

Горчичный соус Рваная свинина + соус к ребрам Перец болгарский Шапка - запеченный соус с мелко нарезанным беконом Украшается красной икрой

Рис Спайси соус Обжаренный бекон (внутри) Помидор (внутри) Шапка: 4 шт - запеченный соус, унаги, кунжут (снизу)

Рис Соус Тонкатсу Окунь (внутри) Шапка - запеченный соус Креветка (под шапкой) Украшается икрой Тобико 5 штук!!

Одинаковые ингредиенты за исключением начинки: курица, лосось или креветка. Спайси соус Рис Шапка - запеченный соус Украшается соусом унаги и кунжутом

Соус к ребрам Курица Рис Сыр моцарелла (внутри) Шапка - запеченный соус с мелко нарезанным беконом

! Единственный овощной ролл в ресторане ! Рис Кунжут Огурец Помидор Болгарский перец Сыр Филадельфия Sweet vasabi (майонез, сгущенка, васаби)

Рис Соус спайси Креветка темпура Сыр Филадельфия Огурец Чука Поливается соусом унаги и ореховым соусом

Японский рис Сыр Филадельфия Огурец/авокадо (по выбору гостя) Икра Тобико Лосось Посыпается кунжутом

Рис Икра Тобико Спайси соус Снежный краб Авокадо

Авокадо (внутри ролла) Рис Кунжут Шапка: креветки + запеченный соус + сыр Филадельфия

Одинаковые ингредиенты за исключением начинки: курица, лосось или креветка. Спайси соус Рис Шапка - запеченный соус Украшается соусом унаги и кунжутом

Одинаковые ингредиенты за исключением начинки: курица, лосось или креветка. Спайси соус Рис Шапка - запеченный соус Украшается соусом унаги и кунжутом

Свинина Лук репчатый Капуста кимчи Соус Кимчи бейз Рис Блюдо острое!

Салат из водорослей Чука, кунжут, подается с ореховым соусом.

Рис Морковь Перец болгарский Кабачок Баклажан Куриное филе Яйцо Соевый соус Кунжутное масло Помидор Блюдо готовится из под ножа, так что во время большого количества заказов на горячем цеху его будут долго готовить.

Лапша Удон Морковь Перец болгарский Кабачок Баклажан Куриное филе Соевый соус Блюдо готовится из под ножа, так что во время большого количества заказов на горячем цеху его будут долго готовить.

Традиционный японский суп с тофу, водорослями, креветкой и мисо пастой.

Традиционный японский суп с тофу, водорослями, грибами намеко и мисо пастой.

Традиционный японский суп с водорослями, овощным соусом ким чи, яйцом. Острый!

Салат из китайской капусты, соль, зеленый лук, перец чили. Острый салат!

Стейк из свиной шеи Соус BBQ (кетчуп, жидкий дым, сахар, вода). Подается с маринованным луком Картофелем Айдахо Сырно-чесночный соус

Свинина маринуется в специях для гриля Картофель Айдахо (картофель, жаренный во фритюре с солью и специями «Орегано»). Помидор гриль

Стейк из свинины (маринованный в соевом соусе, чесноке, помидоре, запекается с жареным репчатым луком) Подается с картофельными оладьями,соусом тузлук,помидором гриль.

Стейк из говядины Black Angus травяного откорма Спаржа Соус чимичури (перец чили,зелень,масло,чеснок) Советуйте прожарку Medium!

Стейк из мраморной говядины травяного откорма Помидор Запеченный картофель Сливочное масло с чесноком и укропом. Три соуса: Горчица, По-Немецки, Фирменный томатный.

Ростбиф из говяжьей вырезки Спаржа Соус перечный Зеленое масло

Ребра отваривают в маринаде (кетчуп, мёд, соевый соус не разведенный, уксус бальзамик, чеснок, вода). Соус для ребер Подается с салатом Коул Слоу Половина перца чили.

Свинина маринуется в пиве с солью, перец душистый Фирменный томатный соус Запеченный картофель Овощной салат Лаваш.

Фарш из мраморной говядины Соль Перец Яйцо Запеченный картофель, политый зеленым маслом Маринованный лук.

Мраморная говядина Black Angus Салат Коул Слоу Соус Фирменный томатный Перец чили (Отдается на горячем цеху!)

Куриное бедро, маринованное в майонезе, горчице, приправе для курицы, соль. Фирменным томатный соус Запеченным картофелем Овощной салат Лаваш.

Куриная грудка, маринованная в майонезе с добавлением смеси специй для курицы Запеченным картофелем, Фирменным томатный соус Запеченным картофелем Овощным салат Лаваш.